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          華盛塑料談食品包裝的選擇發表日期:2013-09-29 閱讀:2971

          我們一直都在強調食品安全,食品包裝的質量好壞直接決定著食品的安全。食品包裝是食品在儲運過程中防止食品被外界生物因素、化學因素、物理因素損害的一個措施,它很好的保護了食品的質量,使之離開食品廠到達消費者手中,這是食品包裝最基本的功能:保證食品在儲運中保質,F在食品廠家對食品包裝的選擇不再局限于只能實現這么單一的功能,在市場經濟競爭激烈的今天,一個產品的外包裝好壞可以決定一個產品的銷量好壞。因此,食品包裝在滿足食品儲運中保質的要求外,還要實現吸引客戶、增加消費力、方便客戶使用等功能。

          如何選擇對自己產品有利的包裝呢?安慶市華盛塑料有限公司總結如下,希望對大家有所幫助:

          不同食品的化學成分,理化性質等各不相同,因此不同食品對包裝的防護性要求也不同。例如,蛋糕是含油脂較多的、松軟的,有一定最佳含水量的要求,因此最起碼應符合下面要求:防油高阻氧性(防止滲油及油脂被氧化)、高阻濕性(防止蛋糕失去水分變干變硬)。再如,茶葉的包裝應是高阻氧性(防止有效成份被氧化)、高阻濕性(茶葉受潮發霉變質)、高阻光性(茶葉中的葉綠素受日光作用會發生變化)、高阻香氣性(茶葉分子香氣成分極易散發,而失去茶味。另外,茶葉也極易吸收外界異味),且當前市面上相當部分的茶葉是普通的PE、PP等透明塑料袋包裝,大大浪費了茶葉有效成份,茶葉的品質得不到保證。與上述食品相反,果品,蔬菜等采摘后有呼吸作用選擇,即要求包裝對不同氣體有不同的透過率。例如炒咖啡豆包裝后還緩慢放出二氧化碳,奶酪在包裝后也會產生二氧化碳,因此它們的包裝應是高阻氧和高二氧化碳透過性的。果品和蔬菜的包裝常常要求是防霉型的,因包裝袋內壁上的小霧滴會對果蔬產生一系列不利的生化使用,導致果蔬易褐變,易腐爛。不同品種的果蔬及不同成熟度的同種果蔬對包裝材料的透氣及選擇性要求也不同。生肉、肉加工食品、飲料、小食品、烘烤食品等對包裝的保護性要求也有很大差別。例如,肉罐頭的涂料應耐硫、水果罐頭的涂料應耐酸、充氣飲料的容器應能耐一定的壓力,酒類的包裝容器應耐醇并阻隔香氣等等。所以,安慶市華盛塑料有限公司提示:應根據食品本身的不同性質和不同的保護性要求科學地設計包裝。

          安慶市華盛塑料有限公司始終本著“敬業、求實、創新”的經營理念,堅持“質量第一、信譽第一”的宗旨為廣大用戶提供優質產品和優質服務,“以質量求生存,以客戶為中心,以管理求效益,以市場求發展”是我公司的經營方針。

          大家有需要優質購物袋、連卷袋、食品袋的,可以來電聯系0556-5237788,同時可以點擊進入我公司網站 “安慶市華盛塑料有限公司www.sxqmhotel.com進行詳細了解。

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